Gloria de Ostatu

El vino que nos rompió los moldes habituales de trabajo.

Elegimos tres parcelas muy antiguas (Revillas, Cascajos y Calvario) y con el conocimiento cada vez mayor de añadas que fueron pasando, nos quedamos solo con la primera y más antigua de ellas: Revillas.

Un vino donde la protagonista es una uva, de producción ajustada, debido al sufrido potencial del viñedo, y definida por la perfección: uva perfecta, maduración perfecta. Un tempranillo en su máxima expresión, la pureza de la mejor uva de nuestra comarca. Con mucha concentración y una vida muy larga que sólo es posible elaborar en ciertas añadas.